～準備～☆の粉類はあわせてふるっておく。バターは室温に戻しておく。チョコレートは荒く刻む。バナナは６等分して変色を防ぐためレモン汁をふっておく。オーブンは１８０℃に予熱しておく。

ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで練る。そこへグラニュー糖を入れてよくすり混ぜる。さらに割りほぐした卵を数回に分けて入れそのつどよく混ぜる。

【２】にふるっておいた粉類を牛乳と交互に２～３回に分けてゴムベラなどで軽く混ぜる。（コツはメモ参照↓）大体混ざったら、刻んでおいたチョコレートを入れざっくり混ぜる。（最後、多少粉っぽさが残ってる感じでＯＫ）

生地を型に流し入れ、切っておいたバナナを真ん中に縦に埋め込み、１８０℃に予熱しておいたオーブンで２５～３０分焼く。串などを刺して何も付いてこなければ出来上がり。

焼き上がり。

焼きたてもチョコレートがとろけておいしいけど、完全に冷ましてから食べるとパリパリとしたチョコレートの食感がＧＯＯＤ♪

yunamさんの作品です☆まさにアメリカンスイーツって感じでおいしそう♪ご家族の方にも好評だったようで、ワタシも嬉しい限りです＾＾