わらび餅粉活用料理Ｎｏ、１
あやきちら @cook_40029169
実験料理ですがもちもちであつあつはサイコー！！
このレシピの生い立ち
夏に食べ切れなかったわらび餅粉があほほど残ってます。。。。
とろみ風につかったり、デザートにしたり・・・何か良い方法ないですかぁ（ＴＯＴ）
わらび餅粉活用料理Ｎｏ、１
実験料理ですがもちもちであつあつはサイコー！！
このレシピの生い立ち
夏に食べ切れなかったわらび餅粉があほほど残ってます。。。。
とろみ風につかったり、デザートにしたり・・・何か良い方法ないですかぁ（ＴＯＴ）
作り方
- 1
豆腐にわらびもちこをまぜる。
- 2
だいこんおろしはめんつゆを使ってお好みの味にしたダシの中に入れる。おつゆを多めにするとさらさらの良い感じになります・・・
- 3
よく混ぜた豆腐をスプーンなどですくって油で揚げる。
揚がったものを大根おろしの中へ。
コツ・ポイント
出来上がったものはその日のうちに・・・
次の日はわらび餅粉ですから・・・・さくっとなります（ＴＯＴ）
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