*バレンタイン簡単フォンダンショコラ*

maki*duffy @cook_40021502
簡単☆(≧∀≦*)ノ混ぜるだけの泡立ていらず!中のチョコレートがとろーり溶け出すフォンダンショコラ。焼きたてアツアツを是非どうそ。
3/14、チョコの配合を少し変えました。
このレシピの生い立ち
お店で食べたものが美味しくて自分なりにアレンジしてみました。あまり焼きすぎない方が美味しいです。焼きたてアツアツを召し上がれ~(*>ω<*)
*バレンタイン簡単フォンダンショコラ*
簡単☆(≧∀≦*)ノ混ぜるだけの泡立ていらず!中のチョコレートがとろーり溶け出すフォンダンショコラ。焼きたてアツアツを是非どうそ。
3/14、チョコの配合を少し変えました。
このレシピの生い立ち
お店で食べたものが美味しくて自分なりにアレンジしてみました。あまり焼きすぎない方が美味しいです。焼きたてアツアツを召し上がれ~(*>ω<*)
作り方
- 1
ココアと薄力粉を混ぜてふるっておく(2回)。チョコレートは刻んでおく。オーブンを170度で予熱しておく。
- 2
ボールにチョコレートとバターを入れ湯煎にかけて溶かす。
- 3
(2)のボールに溶いた卵とグラニュー糖を入れ混ぜる。
混ざったらふるったココアと薄力粉を混ぜる。 - 4
バター(分量外)を塗った容器に流し入れて、170度のオーブンの下段で10分から15分ほど焼く。少しふくらんで表面を触って手に付かなければOK☆
- 5
逆さにして型からから出し、粉砂糖で飾ればできあがり♪
コツ・ポイント
型から出すときは逆さにし、竹串かナイフを使って出すと簡単に外れます。
型はココット型(直径7センチ)を使っています。
焼きすぎると普通のチョコレートケーキになっちゃいます(・ω・)/
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