ガーリックチーズかぼちゃサラダ
読んでそのまま。チーズでガーリックな南瓜のサラダです
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カボチャとにんにくって合うよなー、と。
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カボチャとにんにくって合うよなー、と。
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カボチャとにんにくって合うよなー、と。
カボチャを蒸す、またはレンジでチンしてやわらかくする
にんにくはすり下ろし、マヨネーズに混ぜておく
みじん切りした玉ねぎが入っているボールにホクホクかぼちゃを潰しながら投入
サイコロに切ったクリームチーズも加える
4に、2のにんにくマヨをぐるぐる混ぜ、塩こしょうで味をととのえる
玉ねぎは小さく小さく薄く薄く。チーズはカマンベールとかでもおいしい。
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