子供も喜ぶ♪長芋とトマトの酢の物

子供も喜ぶ♪長芋とトマトの酢の物-レシピのメイン写真

子供も喜ぶ♪長芋とトマトの酢の物

ぷちmama @cook_40031727

りんご風味なので子供もどんどんいけちゃいます。
（味付けは『ダイエットりんご酢』を使うと簡単に作れます）
このレシピの生い立ち
今の時期長芋とりんごがたくさんあったので作ってみました。

りんご風味なので子供もどんどんいけちゃいます。
（味付けは『ダイエットりんご酢』を使うと簡単に作れます）
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今の時期長芋とりんごがたくさんあったので作ってみました。

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ぷちmama @cook_40031727

りんご風味なので子供もどんどんいけちゃいます。
（味付けは『ダイエットりんご酢』を使うと簡単に作れます）
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今の時期長芋とりんごがたくさんあったので作ってみました。

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（味付けは『ダイエットりんご酢』を使うと簡単に作れます）
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材料

４人分

長芋 200ｇ位（量はお好みで）
トマト一個
きゅうり一本
りんご 1/2個
酢大さじ３
砂糖小さじ２
薄口しょうゆ大さじ２
塩ひとつまみ

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作り方

1

長芋は皮をむき２～３つに切ってビニール袋にいれ、麺棒でたたいて砕く
2

きゅうりは小口切りにし塩をふってしんなりしたら水気をしぼる
3

トマトは皮をむき乱切りにする
4

酢、砂糖、しょうゆ、塩で合わせ酢を作り、そこにりんごのすりおろしたものを加える。
5

長芋、きゅうり、トマトを合わせ４であえてできあがり☆

コツ・ポイント

時間がないときはスーパーで売っている『ダイエットりんご酢』という飲む酢を加えてもいいと思います。（少し甘めになりますが）

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ぷちmama @cook_40031727

2007/01/24 13:25に公開

大好きな家族のためになるべく手作りをと頑張る２児のママです。野菜大好き！甘いもの大好き！まだまだ未熟ですが田舎料理も紹介できるように頑張ります(^_^)v

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このレシピのキーワード

酢のものりんごトマトキュウリ山芋

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