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チキンのオーブン焼き
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チキンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

チキンのオーブン焼き

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

クリスマスはチキンのオーブン焼きを作りました(*^.^*)バジルの風味がとてもおいしいです!!
このレシピの生い立ち
クリスマスなので料理番組参考にチキン料理を作りました!!とってもおいしく大評判でした!!

クリスマスはチキンのオーブン焼きを作りました(*^.^*)バジルの風味がとてもおいしいです!!
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クリスマスなので料理番組参考にチキン料理を作りました!!とってもおいしく大評判でした!!

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チキンのオーブン焼き

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

クリスマスはチキンのオーブン焼きを作りました(*^.^*)バジルの風味がとてもおいしいです!!
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クリスマスなので料理番組参考にチキン料理を作りました!!とってもおいしく大評判でした!!

クリスマスはチキンのオーブン焼きを作りました(*^.^*)バジルの風味がとてもおいしいです!!
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クリスマスなので料理番組参考にチキン料理を作りました!!とってもおいしく大評判でした!!

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 1まい
  • 塩 てきりょう
  • こしょう てきりょう
  • (バジルペースト)
  • パン粉 1/2かっぷ
  • マヨネーズ おおさじ2はい
  • バジルペースト おおさじ1ぱい
  • バジルの葉 5・6まい
  • おろしニンニク 1かけぶん
  • オリーブオイル てきりょう
  • (付け合せ)
  • プチトマト 4こ
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は半分に切り、叩いてのばし、塩、こしょうで下味をつけます。

    • チキンのオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールにバジルペーストの材料を入れよく混ぜ合わせます。

    • チキンのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    【1】の皮目が下になるように置き、【2】をのせて巻きます。

    • チキンのオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    【3】をたこ糸で巻き付けて、天板に並べてオリーブオイルをかけます。180℃に温めたオーブンで約25分焼きます。

    • チキンのオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    【4】を適当な大きさに切り、お皿に盛り付け、プチトマトを飾り出来上がりです!

    • チキンのオーブン焼き作り方5写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2006/01/30 04:22に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ミニトマト 鶏もも肉 バジルの葉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459732
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