余った海苔を使った佃煮・・・・
norihime @cook_40018678
余った板海苔を使うので
経済的です。
このレシピの生い立ち
お歳暮などにいただいた余った海苔で作ってみました。
以前どこかの本で見たような記憶がありますが・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にいた海苔を細かく砕いて入れる。
- 2
酒、みりん、砂糖、昆布つゆ、水を加えて
トロットするまで煮る - 3
コツ・ポイント
昆布つゆやお砂糖の量はお好みで調節してください。
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