ツナと大根の葉っぱの炒め物

しょこらしょこら
しょこらしょこら @cook_40027165

葉っぱ付きの大根が手に入ったら、捨てずに是非!
5分くらいで作れるのに美味しい~(*^o^*)ごはんが何杯も食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
参考にさせてもらった"あさ-co"さんのMYページが無くなってしまったので。

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材料

  1. 大根の葉 1本分(15cmくらい)
  2. ツナ 1缶
  3. 鷹の爪 1本
  4. 塩・こしょう 少々
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱを細かく刻みます。

  2. 2

    フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、大根の葉っぱを加えます。

  3. 3

    ツナ缶をまるまる入れて、水分が少なくなるまで炒めます。最後に塩・こしょうとしょうゆで味を調えます。

コツ・ポイント

*辛いのが苦手な方や、お子さんには鷹の爪を入れずに作って下さい。
*カブの葉っぱで作っても美味しいです!!

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レシピ作者

しょこらしょこら
に公開
はじめまして(*^o^*)主婦歴6年。でも未だに主婦初心者です。家庭の団らんは食卓から♪だんな様が笑顔になってくれる食卓を目指し、がんばりま~す p(*^-^*)q自分のページ持ったばかりです。これからレシピもUPしていきたいです♪
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