シンプル☆まぐろ丼
花ねえさん @cook_40032136
まぐろの刺身だけのせて！という子供の要望に答えて。。。もりもり食べてくれます（＾＾）
このレシピの生い立ち
我が家のいつもの味です。子供はしょうが汁ナシが好みのようです＾＾
シンプル☆まぐろ丼
まぐろの刺身だけのせて！という子供の要望に答えて。。。もりもり食べてくれます（＾＾）
このレシピの生い立ち
我が家のいつもの味です。子供はしょうが汁ナシが好みのようです＾＾
作り方
- 1
まぐろは２ｃｍ角に切り、合わせ調味料をからめる。
- 2
丼にご飯を盛り、
まぐろをのせ、刻みのりを散らす。 - 3
出来上がり＾＾
好みでわさびを添えて☆
コツ・ポイント
まぐろは合わせ調味料に長くつけすぎるとからくなります。からめて、途中１～２回混ぜ返すくらいがちょうどいいと思います。ちょっと豪華に、だしでのばした「やまと芋」や「長いも」をかけて『やまかけ丼』もおいしいよ♪
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