鮭とほうれんそうの豆乳パスタ★

まちぽん
まちぽん @cook_40028174

健康志向の方はぜひ。
このレシピの生い立ち
豆乳が冷蔵庫に残ってたのでつくりました。

鮭とほうれんそうの豆乳パスタ★

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豆乳が冷蔵庫に残ってたのでつくりました。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. ほうれんそう 1/2わ
  3. 玉ねぎ 1/2こ
  4. バター 10g
  5. 豆乳 300g
  6. ★コンソメ 1個
  7. ★塩こしょう 少々
  8. ★砂糖 ひとつまみ
  9. スライスチーズ 1枚
  10. スパゲティ 200g

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス。ほうれん草は3cm長さに切り、ゆでておく。

  2. 2

    鍋にバターをひき、1口大にきった鮭にやき色をつけたら、一度とりだして、玉ねぎをいためる。

  3. 3

    ②に★と鮭をいれ、弱火にし、鮭にじゅうぶん火が通ったら、火を止め、チーズとほうれん草をいれ、味をみて、調節。

  4. 4

    ゆでたスパゲティにからめて、できあがり。

コツ・ポイント

ツナでもおいしいと思います。豆乳じゃなくて、牛乳でも◎です。

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まちぽん
まちぽん @cook_40028174
に公開
3人の子供の成長を日々楽しんでます。健康になるなら、一度は試してみたい!好奇心旺盛ですが、長続きはしません(( ☆∀☆)
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