菜花のごま和え♪春の味-レシピのメイン写真

菜花のごま和え♪春の味

大阪食堂 @cook_40025269

菜花を使ったごま和えです。春らしい気分になります！
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菜花

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材料

菜花
ゴマ適量
醤油大さじ１／２強
みりん大さじ１
砂糖小さじ１／２

作り方

1

菜花をお湯からさっと茹でザルか氷水に取りさっと冷ます。
2

醤油、みりん、砂糖、すりゴマを合わせておき、そこに１の菜花を入れ和える。
3

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで。

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2007/02/09 10:26に公開

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