カルシウムたっぷり♪青菜の煮びたし

ちぃこママ @cook_40025302
さっと煮るだけの簡単料理♪
カルシウムも摂れるし、もう一品ほしいときに最適です☆
このレシピの生い立ち
子供にカルシウムを摂らせたくて。
カルシウムたっぷり♪青菜の煮びたし
さっと煮るだけの簡単料理♪
カルシウムも摂れるし、もう一品ほしいときに最適です☆
このレシピの生い立ち
子供にカルシウムを摂らせたくて。
作り方
- 1
鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて煮立たせ、全ての材料を入れて一煮立ちして味を調えたらできあがり!
- 2
青菜(今回は水菜)は3cm長さに切る。
油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。 - 3
コツ・ポイント
だし汁は、沸騰したお湯に鰹節を入れてこしたものを使いました。
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