白菜＆リンゴでシャキッシャリッサラダ♪
sakurapuupupu @cook_40026903
白菜のｼｬｷｼｬｷとリンゴのｼｬﾘｼｬﾘ感がﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ♪
リンゴの甘みもいいアクセントになって、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
*リンゴと白菜を沢山貰ったので、「ばあちゃんの白菜サラダ」を参考に作ってみました♪
白菜＆リンゴでシャキッシャリッサラダ♪
白菜のｼｬｷｼｬｷとリンゴのｼｬﾘｼｬﾘ感がﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ♪
リンゴの甘みもいいアクセントになって、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
*リンゴと白菜を沢山貰ったので、「ばあちゃんの白菜サラダ」を参考に作ってみました♪
作り方
- 1
*白菜の葉の部分は、1cmほどの幅にｻﾞｸｻﾞｸ切り、塩少々(分量外)を振って混ぜ、しばらく置いて水気を絞っておく。
- 2
*リンゴはよく洗って、食べやすくｽﾗｲｽして、ﾚﾓﾝ汁(分量外)を振って変色を抑える。 *魚肉ソーセージ・水菜も切っておく。
- 3
*ﾎﾞｰﾙに「☆」を混ぜて、「1」「2」をいれて全体に混ぜながら、味を調える。
*器に盛ってﾊﾟｾﾘを飾れば出来上がり♪♪♪
コツ・ポイント
*白菜の水気をよく絞ること＆リンゴの変色を抑える事です。
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