黄身のめんつゆ漬け♪
櫻子のママ @cook_40022283
お菓子作りした後って卵黄余ってしまいませんか？
そんなときはこれをお試しあれ♪
簡単で 美味しいですよヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
このレシピの生い立ち
お菓子作りをした後に卵黄だけが余ったんです。
黄身味噌漬けにと考えたのですが 美味しい味噌を切らしていて・・・
そこで、本屋で立ち読みしたときに見つけたこれを作ってみたんです！簡単で美味しかったんで載せてみました。
お酒のおつまみにもなりますよ=*＾-＾*=にこっ♪
黄身のめんつゆ漬け♪
お菓子作りした後って卵黄余ってしまいませんか？
そんなときはこれをお試しあれ♪
簡単で 美味しいですよヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
このレシピの生い立ち
お菓子作りをした後に卵黄だけが余ったんです。
黄身味噌漬けにと考えたのですが 美味しい味噌を切らしていて・・・
そこで、本屋で立ち読みしたときに見つけたこれを作ってみたんです！簡単で美味しかったんで載せてみました。
お酒のおつまみにもなりますよ=*＾-＾*=にこっ♪
作り方
- 1
めんつゆに卵黄を漬ける。冷蔵庫で一晩、ご飯などにのっけてどうぞo(*^▽^*)o 簡単でしょ！
一個でご飯一杯いけちゃいますよ～♪ - 2
今回はご飯に大葉を混ぜたものに乗っけました。大葉の香りがふワーと香って(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!ですよ！
- 3
辛さが気になる方は、ストレートタイプのめんつゆでどうぞ。
- 4
ポン酢に漬けても美味！他にもいろんな調味液に漬けてみて(*'-'*)ｴﾍﾍ
コツ・ポイント
こつ？そんなものありませんヾ(@~▽~@)ノ
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