おいしい♡ヘルシー♡牛乳もち♬
あいぷー @cook_40022317
つくれぽ100人突破しました！
たくさんの方に牛乳モチを可愛がってもらえて
本当に嬉しいです！
ありがとう！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の、息抜きに作ったものです(｡-д-)
知人から教えてもらったレシピに少しアレンジしちゃいました♪
おいしい♡ヘルシー♡牛乳もち♬
つくれぽ100人突破しました！
たくさんの方に牛乳モチを可愛がってもらえて
本当に嬉しいです！
ありがとう！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の、息抜きに作ったものです(｡-д-)
知人から教えてもらったレシピに少しアレンジしちゃいました♪
作り方
- 1
小鍋に片栗粉・砂糖を入れます。そこへ、少しずつ牛乳をいれていき、泡たて器で、しっかり！がっつりまぜます。
- 2
混ざったら、中火にかけます。木ベラで、ゆっくり混ぜます。焦げやすいので、気おつけてくださいね！
- 3
初めはダマみたいに、ボロボロ固まりはじめますが、心配しないでください。失敗ではありません。だんだん1つの塊になってきます。そしたら、火を止めて、もう一度よく混ぜてくださいね。
- 4
よく混ぜたら、水で濡らした容器に入れて均等にのばします。 ちょっとのばしにくい時は、手を水で濡らして、のばしちゃってください。
粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて2～3時間冷やして出来上がり♪きな粉をかけるとオイシイです＾＾ - 5
基本のレシピに大さじ２の紫芋粉をプラスしたもの♪ほんのり紫芋の風味が香ってイイ感じです。 黒蜜のかわりに練乳をかけて❤ฺ
-
コツ・ポイント
固まっても、少し切りにくい時はキッチンバサミを使うと簡単に切れます＾＾
甘みが足りない時は、黒蜜や練乳をかけてもいいと思います。
また、甘党な方は砂糖を大さじ4で作ってもいいですよ＾＾
ちなみに・・・
1人分１２０カロリーです♡ฺ(๑￫ܫ￩๑)
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