CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく-レシピのメイン写真

大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく

くっつぁん
くっつぁん @cook_40032589

揚げてあるのに大場と大根おろし効果でとってもさっぱり♪ 賞味期限の近い納豆がたくさんあるときのオススメレシピです。大葉がきらいなウチのダンナサマもこれは美味しいって食べてくれました。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
特売で20枚も大葉を買ってしまったものの、使い道に困ってしまって、昔、居酒屋で食べた揚げ納豆をもっとサッパリと食べられるように自分でアレンジしました。
すると居酒屋で食べたあの料理よりももっとステキにおいしくなりました~。

揚げてあるのに大場と大根おろし効果でとってもさっぱり♪ 賞味期限の近い納豆がたくさんあるときのオススメレシピです。大葉がきらいなウチのダンナサマもこれは美味しいって食べてくれました。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
特売で20枚も大葉を買ってしまったものの、使い道に困ってしまって、昔、居酒屋で食べた揚げ納豆をもっとサッパリと食べられるように自分でアレンジしました。
すると居酒屋で食べたあの料理よりももっとステキにおいしくなりました~。

もっと読む

大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく

くっつぁん
くっつぁん @cook_40032589

揚げてあるのに大場と大根おろし効果でとってもさっぱり♪ 賞味期限の近い納豆がたくさんあるときのオススメレシピです。大葉がきらいなウチのダンナサマもこれは美味しいって食べてくれました。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
特売で20枚も大葉を買ってしまったものの、使い道に困ってしまって、昔、居酒屋で食べた揚げ納豆をもっとサッパリと食べられるように自分でアレンジしました。
すると居酒屋で食べたあの料理よりももっとステキにおいしくなりました~。

揚げてあるのに大場と大根おろし効果でとってもさっぱり♪ 賞味期限の近い納豆がたくさんあるときのオススメレシピです。大葉がきらいなウチのダンナサマもこれは美味しいって食べてくれました。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
特売で20枚も大葉を買ってしまったものの、使い道に困ってしまって、昔、居酒屋で食べた揚げ納豆をもっとサッパリと食べられるように自分でアレンジしました。
すると居酒屋で食べたあの料理よりももっとステキにおいしくなりました~。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 納豆 2パック
  • 小揚 3枚
  • 大葉 10枚
  • 大根おろし 1/7本
  • うめぼし 2粒
  • 納豆たれ(醤油・うすめためんつゆでも可) 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小揚の横の辺の一箇所にスリットを入れ、丁寧に中を開いておく。

  2. 2

    納豆と大葉と種をとった梅干を混ぜながらみじんぎりにする。

  3. 3

    スリットを入れた小揚に②の中種を3等分してスプーンで詰め、爪楊枝でスリットを閉じる(針で縫うみたいに)

    • 大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになります。

    • 大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく作り方4写真
  5. 5

    低温の油で両面をこんがりキツネ色になるまで揚げる。

    • 大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく作り方5写真
  6. 6

    大根おろしを作ります。(好きな方はもう少し多くてもいいかも)

    • 大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく作り方6写真
  7. 7

    揚がった小揚を綴じていたつまようじを抜いて(ネジネジしながら抜くと、アゲが壊れずに上手に抜けます)半分に切る

  8. 8

    器に盛って大根おろしを乗っけて、納豆タレをかけて出来上がり♪

    • 大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく作り方8写真
  9. 9

    うちではおかめ納豆のたれを買ってあるのでそれを好きなだけダーっとかけて食べました。

    • 大根おろしでさっぱり♪揚げ納豆きんちゃく作り方9写真

コツ・ポイント

大葉は5枚くらいでもいいのですが、大葉の香りが私は好きなのでたくさん入れています。
もし、小揚を冷凍して保存している方は、電子レンジで30秒ほどチン♪するとちょうどいい感じになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くっつぁん
くっつぁん @cook_40032589
2007/01/28 12:28に公開
何作ろうか~?と悩んだ時にはクックパッドに助けを求め、ずいぶんウチの食卓は豊富になりました~これからも簡単で美味しいレシピを求めて精進中…
もっと読む

このレシピのキーワード

巾着 大葉 大根おろし 梅ぼし 納豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜スープ♪簡単
  2. 鶏ハム
  3. 20260608息子のお弁当
  4. 揚げ浸しパスタ
  5. レンジで簡単!HMで蒸しパン(卵不使用)
  1. カニのトマトクリームスパ
  2. ☆魚嫌いな子もOK☆タラの唐揚げ☆
  3. 超簡単!超うまい!キャベツエッグ♪
  4. 簡単クリスマスメニュ~雪だるまサラダ♪
  5. おからとツナのチヂミ(+ダイエット版)
  1. かぼちゃで♪栗きんとん
  2. ブランデー★梅★パウンド
  3. おからバーグ(肉なし)
  4. 5ヶ月のひなねの離乳食
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17466351
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close