まず、お好みの野菜を切ります。
今回は、長ネギ、大根、人参、キャベツ、しいたけを入れました。
火が通りやすいように小さめ（薄く）切ってください。

出汁で野菜を煮ます。火が通ってきたら、冷凍餃子を凍ったまま投入！
餃子がやわらかくなったら、１、２個箸などで突っついて中身を出すのがポイントです★

★の調味料で味を調えて（普通のうどんつゆくらいの感じ）、キムチ漬けの素を入れます。
辛いの好きな人は沢山。駄目な人は少しでｖ

あとは、自分の好みの麺（うどんでも冷や麦でも、素麺でも）をゆでて、入れてくださいｖｖ
素麺を入れるときは、素麺に塩気があるのでつゆの塩気を薄めにした方がいいかもしれません♪