さけのポテのっけ☆フライパン焼き
キョク @miyumedesu
旬の鮭にじゃが芋の千切りとチーズをのっけて焼きました(^^)
このレシピの生い立ち
鮭が安かったので買ってきたものの、さて何にしよう・・・と考えて保存してあるじゃが芋に目をつけました(^○^)
さけのポテのっけ☆フライパン焼き
旬の鮭にじゃが芋の千切りとチーズをのっけて焼きました(^^)
このレシピの生い立ち
鮭が安かったので買ってきたものの、さて何にしよう・・・と考えて保存してあるじゃが芋に目をつけました(^○^)
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に白ワインを振っておく。クレージーソルトを振る。○のタレを混ぜておく。
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- 2
じゃが芋は細かい千切りにして卵と混ぜておく。
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- 3
フライパンにサラダ油大１敷いて、鮭を並べ、タレを上に塗ってじゃが芋の千切りを乗せて、ピザ用チーズをお好みでかける。
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- 4
最初強火で１分、蓋して中火で３分、弱火で５分程度焼いて出来上がり。（火力により差が出ますので、焦げないようにご注意下さいませ）
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- 5
かのんママさんが魚グリルで作って下さいました☆ご主人様も気に入って下さったそうで、どうもありがとうございましたm(__)m
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- 6
櫻子のママさんが、お出かけされていてお忙しかった日のお夕飯に、素敵に作って下さいました♪どうもありがとうございましたm(__)m
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コツ・ポイント
じゃが芋はなるべく細めに切って下さいネ☆
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