紫菜(米羔)の素揚げ

☆♪(^▽^)♪☆秀子
☆♪(^▽^)♪☆秀子 @cook_40019042

のり餅の素揚げー台湾屋台の人気者です。

このレシピの生い立ち
台湾屋台食べ物を懐かしく思い出します

紫菜(米羔)の素揚げ

のり餅の素揚げー台湾屋台の人気者です。

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材料

500g
  1. 紫菜(米羔) 500g
  2. サラダ油 揚げる用
  3. 塩コショウ お好み
  4. 香菜 お好み

作り方

  1. 1

    紫菜(米羔)お好みの形に切り分ける。

  2. 2

    サラダ油熱くして紫菜(米羔)を2,3分くらい素揚げする。

  3. 3

    出来てからお好みに塩コショウふる。

コツ・ポイント

紫菜(米羔)は味がついてないので、お好みにチリソースやトウバンちゃん、たまり醤油つけて召し上がってください。

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