香るアーモンドのキッシュ
リカミント @cook_40022517
アーモンドがタップリ入ったキッシュです。ソースもアーモンド入りで～アーモンド三昧！
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミー課題レシピとして考えました。
香るアーモンドのキッシュ
アーモンドがタップリ入ったキッシュです。ソースもアーモンド入りで～アーモンド三昧！
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミー課題レシピとして考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとニンジンは粗めのみじん切りにする。卵と生クリームを合わせて溶き、塩・胡椒で軽く味付けしておく。
- 2
フライパンにアーモンドオイルを熱し、アーモンドスライス・玉ねぎ・ニンジンを炒め、塩胡椒で軽く味をつけて冷ましておく。
- 3
パイ皿にクッキングシートを敷き、卵液を流し込む。２の野菜＆アーモンドとチーズを卵液の中に入れ、最後にアーモンドホールを並べる。
- 4
１８０℃のオーブンで２５分焼く。
○の材料を混ぜて、ソースを作っておく。 - 5
焼きあがったキッシュを食べやすい大きさに切って、ソースをかけて召し上がれ♪
- 6
焼き上がりはこんな感じ～＾＾
-
- 7
断面はこんな感じ～＾＾
-
コツ・ポイント
型の大きさやオーブンによって、焼き時間＆温度は調節してください。
真ん中を指で押さえて弾力があれば、焼き上がりです＾＾
ソースは普通にケチャップだけでもＯＫ♪
つくれぽ
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