意外においしい☆納豆のかき揚げ

えんもん
えんもん @yenmon

豆の味が生きて、とってもおいしいよo(^-^)o
納豆好きも、そうでない人も、是非に!!!
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていた居酒屋さんのメニューで、納豆のかきあげを出していたので。おいしそうでやってみたら成功☆野菜はネギ・ニンジン・ピーマンでした。

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材料

中6個分くらい
  1. 納豆 1パック
  2. タマネギ 1/2個
  3. ニンジン 1/2本
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 天ぷら粉の表示通り

作り方

  1. 1

    ・納豆は添付のタレを入れてかき混ぜる。       ・タマネギは薄切り。  ・ニンジンは細切り。            ・天ぷら粉を表示どおりの水で溶いておく。

  2. 2

    天ぷら粉に材料をすべて入れ、納豆が均一になるようにかき混ぜる。     180度の油にスプーンで落としてコンガリ揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

特に無いけど、野菜は好きな野菜・冷蔵庫にある野菜でOK!           納豆のタレが入っているので、色がつきやすい。あまり大きくしないように。

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レシピ作者

えんもん
えんもん @yenmon
に公開
食べるの大好き♪1番の幸せ♪ でも専業主婦歴7年のわりに料理が下手っピーでちっとも上達しません。味にうっさい夫と、3人の子の母ちゃんデス。
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