白菜のバター炒め♪
ちびこぞう @cook_40032751
白菜とバターって以外と合う☆試してみてくださいね！
このレシピの生い立ち
鍋の時に余ったきのこをバター炒めにしたところ残りの白菜が少し入ってしまったのがおいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は１口大に、ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。えのきは石付を取る。
- 2
フライパンでベーコンを炒めバターを溶かし白菜を入れたら強めの中火で炒める。かさが減ったらえのきを入れさっと炒める。
- 3
醤油を鍋肌に入れ、塩、こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
長い間炒めてしまうとしんなりしてしまうので、手早く炒めた方がシャキ
ッとしていておいしいです。
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