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ヨーグルトソースでドレッシング
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ヨーグルトソースでドレッシング-レシピのメイン写真

ヨーグルトソースでドレッシング

ゆきあゆ
ゆきあゆ @cook_40016570

 少しのヨーグルトが余った時の消費に使えるよぉ。
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトが微妙に余ってて、食べるにもお菓子作りにも使えない・・・
以前に新聞に載ってた、ヨーグルトソースが確かヨーグルトとマヨネーズで作っていたような。ものは試し、と適当に作ってみたらなかなかいけてたので。
新聞ではマカロニを和えてた気がするが、忘れたなぁ。

 少しのヨーグルトが余った時の消費に使えるよぉ。
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトが微妙に余ってて、食べるにもお菓子作りにも使えない・・・
以前に新聞に載ってた、ヨーグルトソースが確かヨーグルトとマヨネーズで作っていたような。ものは試し、と適当に作ってみたらなかなかいけてたので。
新聞ではマカロニを和えてた気がするが、忘れたなぁ。

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ヨーグルトソースでドレッシング

ゆきあゆ
ゆきあゆ @cook_40016570

 少しのヨーグルトが余った時の消費に使えるよぉ。
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトが微妙に余ってて、食べるにもお菓子作りにも使えない・・・
以前に新聞に載ってた、ヨーグルトソースが確かヨーグルトとマヨネーズで作っていたような。ものは試し、と適当に作ってみたらなかなかいけてたので。
新聞ではマカロニを和えてた気がするが、忘れたなぁ。

 少しのヨーグルトが余った時の消費に使えるよぉ。
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトが微妙に余ってて、食べるにもお菓子作りにも使えない・・・
以前に新聞に載ってた、ヨーグルトソースが確かヨーグルトとマヨネーズで作っていたような。ものは試し、と適当に作ってみたらなかなかいけてたので。
新聞ではマカロニを和えてた気がするが、忘れたなぁ。

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材料

  1. ヨーグルト 大さじ 2
  2. マヨネーズ 大さじ 2
  3. バルサミコ酢 大さじ半分~1
  4. 粒マスタード 小さじ 2~お好み
  5. 塩(あれば岩塩がお勧め) 適量
  6. 胡椒(ブラックペッパーがお勧め) 適量
  7. ☆お好みでオリーブ油
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト・マヨネーズを混ぜる。

  2. 2

    バルサミコ酢を入れて混ぜる。更に粒マスタード・塩・胡椒を入れて混ぜる。

  3. 3

    サラダにかけて完成! *カロリーが気にならない場合はサラダの上にオリーブ油をかけてからドレッシングをかけて。

コツ・ポイント

 ヨーグルト・マヨをベースにバルサミコ以下をカレー粉を混ぜたり、ゴマを混ぜても良さそう。粉チーズを混ぜるとシーザーサラダドレッシング風味?!これから色々バリエーション試してみよぉ@

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ゆきあゆ
ゆきあゆ @cook_40016570
2006/03/17 12:19に公開
 料理やお菓子作りにはまってます。もうすぐ家族が1人増える予定♪
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