☆ごはんがすすむ炒め物☆

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

大根葉とわかめを使ってヘルシーで家計にやさしいおかずが出来上がり♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおかずです♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもなると思います

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材料

3~4人分
  1. 大根葉 2つかみ
  2. 乾燥わかめ 水戻しして2つかみ
  3. かつお節 ひとつかみ
  4. 粉末かつおだし 適量(7gくらい)
  5. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻して水気をきります。大根葉は1cm幅くらいに切ります

  2. 2

    少量のサラダ油を熱したフライパンで大根葉を炒め、しんなりなったらわかめを加え味を見ながらかつおだしをふりかけます

  3. 3

    かつお節とごま油を加えてさっと炒めたら完成です☆

コツ・ポイント

すべてはお好みの分量で調節してください(^o^)丿

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レシピ作者

のんぷ
のんぷ @cook_40021477
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