牛肉とモヤシの炒め物

hrsno
hrsno @cook_40031510

簡単でボリュームたっぷりのメイン料理!アツアツご飯のお供に(^^♪

このレシピの生い立ち
もやしを使わなくっちゃ~~と思い冷蔵庫にあるもので作ってみました(^^♪

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材料

3人分
  1. 牛肉 薄切り 300㌘
  2. もやし 1パック
  3. シイタケ 4つくらい
  4. 塩コショウ 少々
  5. オイスターソース 適量
  6. 鶏がらスープの素 小1
  7. 水溶き片栗 少々

作り方

  1. 1

    フライパンで牛肉を炒める。

  2. 2

    薄切りしたシイタケ、もやしを投入!
    塩コショウ、鶏がらスープの素を入れさっと炒め合わせる。

  3. 3

    オイスターソースでお好みに味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり!!
    アツアツご飯のお供にどうぞ(^^♪

コツ・ポイント

難しい工程なしの簡単メイン料理です。
お野菜、きのこなどお好みでアレンジして下さい。

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レシピ作者

hrsno
hrsno @cook_40031510
に公開
生まれも育ちもナニワっ子(^o^) 日々の家庭料理とHBでのパン作り!最近はお菓子作りにも挑戦中!!5歳と1歳(姉弟)に振り回されながらも毎日楽しくお料理してま~~す(^^♪
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