
夜食用

akk11 @cook_40020317
夜おいしそうなテレビを見ると夜食がほしい。
でも太るわけにはいかないし悩んじゃいますね。
このレシピの生い立ち
夜中にだんなに夜食が食べたいといわれ、冷蔵庫の中のもので低カロリーを心がけました。
作り方
- 1
パプリカは太目の千切り、ほうれん草はざく切りにしてざっと洗う。
- 2
温めたフライパンに油を少々引き、パプリカを炒める。2分くらい炒めたらふたをして1分。ちょっと焦げ目がついたらほうれん草をいれ手早く炒める。
- 3
ほうれん草がちょっとしナットしてきたら、塩だれを少々。全体がしんなりしたが出来上がり。
コツ・ポイント
生ではないが炒めすぎないことを第一ポイントとします。
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