スンドブー
アツアツ 辛～いキムチスープ。。。
このレシピの生い立ち
韓国のお友達がお家に招待してくれた時にご馳走してくれた料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけは水に戻し 5ミリ角に切る。
玉ねぎも5ミリ角に切る。キムチと肉も同じぐらいの大きさに切る。 - 2
一人分用石鍋（土鍋）にごま油を大さじ1をいれ 1の野菜 キムチ 肉を炒める。しいたけの戻し汁と水をなべの7分目まで入れてやわらかくなるまで煮る。
- 3
鶏がらスープを加え キムチの汁を加えて好みの味 辛さに調節する。豆腐は手で砕くようにして 魚介類は適当な大きさにして加え 火が通れば最後に卵を落とし 彩りに小口切りのネギを散らしてできあがり
コツ・ポイント
美味しいスンドブーを作るには美味しいキムチを入れるのがポイント！！（キムチも手作りするといいですよ！！本格キムチレシピID：242991）卵をかき混ぜ ご飯を加えて食べても美味しいよ。
つくれぽ
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