練りきりは、じゅんさん（じゅん１３さん）の基本の練りきりレシピ（ID22680439）の手順３までを参考にして作ります。
写真の練りきりは、左からプレーン・ココアパウダー・シナモンパウダーを混ぜて色を付けてあります。

１の練りきりのプレーン適量とシナモンパウダー入りの練りきり適量を色の変化があるくらいまで良く練り混ぜ、写真のようにハリネズミの身体を作ります。
鼻は、１のシナモンパウダー入りの練りきりをハリネズミの鼻の大きさに合わせて丸めてのせます。

１の練りきりのココアパウダー入りの練りきりを適量使って、ハリネズミの背中の部分を作ります。
写真のように、練りきりを丸たものを潰してから、ハサミを使って、ハリネズミのトゲトゲを作ります。

２のハリネズミの身体に、３の背中の部分をのせた後、顔の部分を作ります。
写真のように楊枝を使って、目を付けたい部分に楊枝で少し穴を開けて、そこに楊枝に黒ごまを一粒ずつ付けて、目を付ける部分の穴に入れます。

ハリネズミの練りきりの完成です♪

[おまけ]
このレシピに使用した練りきりを使って、しっぽを作ってみました。