海苔となめこの佃煮

海苔の佃煮を作る時に、必ず作る我が家の定番の覚え書きです。なめこもしっかり火を通すので、日持ちします。

このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を自家製にしてからは、買わずに作るようになりましたが、なかなか決まった味付けにならいので、今回はnorihimeさんのレシピを参考にさせていただきました。(^^)
なめこの佃煮が好きな父に作ってみたら喜ばれたので、定番になったメニューです。