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タイ風手羽焼き
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タイ風手羽焼き-レシピのメイン写真

タイ風手羽焼き

tanta328
tanta328 @cook_40031565

家にある材料で
タイ料理を作って見ました。こんがりとしあがって
とってもおいしかったです
このレシピの生い立ち
家庭でタイ料理が食べたいと思って
ナンプラーを使って手羽料理を作って見ました。

家にある材料で
タイ料理を作って見ました。こんがりとしあがって
とってもおいしかったです
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ナンプラーを使って手羽料理を作って見ました。

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tanta328
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家にある材料で
タイ料理を作って見ました。こんがりとしあがって
とってもおいしかったです
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ナンプラーを使って手羽料理を作って見ました。

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タイ料理を作って見ました。こんがりとしあがって
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材料

一人
  • 鶏手羽 ３個
  • ナンプラー 適量
  • にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    手羽肉にこしょうを両面振りかけます。レモン汁とナンプラーをいれ冷蔵庫で３０分ほど漬け込みます。

  2. 2

    フライパンでふたをして
    蒸し焼きにします。
    焦げ目がつくくらいで
    なんどかひっくりかえします。中まで火が通ったらできあがりです。

  3. 3

  4. 4

    捕り手馬肉３個を
    ナンプラーとレモン汁と
    にんにくで下味をつけ
    ３０分くらい冷蔵庫にいれる

  5. 5

コツ・ポイント

ナンプラーは入れすぎるとしょっぱくなるので入れ過ぎないのがコツです。

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tanta328
tanta328 @cook_40031565
2006/03/17 09:44に公開
我が家の家庭的なレシピを作って行きたいと思います。主人が台湾人なので台湾料理も教えてもらっています。是非お試し下さいね。趣味はパン作りです。
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