タイ風手羽焼き

タイ風手羽焼き

tanta328 @cook_40031565

家にある材料で
タイ料理を作って見ました。こんがりとしあがって
とってもおいしかったです
このレシピの生い立ち
家庭でタイ料理が食べたいと思って
ナンプラーを使って手羽料理を作って見ました。

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とってもおいしかったです
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家庭でタイ料理が食べたいと思って
ナンプラーを使って手羽料理を作って見ました。

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家にある材料で
タイ料理を作って見ました。こんがりとしあがって
とってもおいしかったです
このレシピの生い立ち
家庭でタイ料理が食べたいと思って
ナンプラーを使って手羽料理を作って見ました。

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とってもおいしかったです
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材料

一人

鶏手羽３個
ナンプラー適量
にんにく適量

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作り方

1

手羽肉にこしょうを両面振りかけます。レモン汁とナンプラーをいれ冷蔵庫で３０分ほど漬け込みます。
2

フライパンでふたをして
蒸し焼きにします。
焦げ目がつくくらいで
なんどかひっくりかえします。中まで火が通ったらできあがりです。
3
4

捕り手馬肉３個を
ナンプラーとレモン汁と
にんにくで下味をつけ
３０分くらい冷蔵庫にいれる
5

コツ・ポイント

ナンプラーは入れすぎるとしょっぱくなるので入れ過ぎないのがコツです。

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tanta328 @cook_40031565

2006/03/17 09:44に公開

我が家の家庭的なレシピを作って行きたいと思います。主人が台湾人なので台湾料理も教えてもらっています。是非お試し下さいね。趣味はパン作りです。