ツナとコーンの変わり揚げ♪

Name: ツナとコーンの変わり揚げ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: シーチキン 大さじ３; コーン 大さじ５; 薄力粉 １３０ｇ; たまねぎ 1/2コ; 卵 1コ; 水 １２０ｃｃ; 塩・コショウ 少々

母がよくお弁当のおかずに作ってくれたものです！小さい頃にはおやつとしてもパクパクつまんで食べてました♪
とっても簡単！美味しいよぉ～～☆
このレシピの生い立ち
母の味です(*^^*)

材料

1

コーンの実を包丁で、芯から削ぎ切り、水と塩少々を加え、
レンジで1分30秒加熱してやわらかくしておく
（缶のコーンをつかってもよいですが、生のとうもろこしの方が歯ごたえがよいですっ）
2

たまねぎを切る
3

ボールに小麦粉をいれ、卵を加え、かるく混ぜる
水を少し筒加え、混ぜていき、お好み焼きの生地よりすこし固めの生地をつく
(水の量は調節してね♪）
4

コーン、たまねぎ、ツナをいれ、混ぜる
5

スプーンで生地をおとし、中火でからっとあげますっ♪
6
皿にもりつけて、オーロラソース（ケチャップ＋マヨネーズ）を添えて・・
揚げたてカリカリっ！中はふぅ～んわり、出来上がりっ♪
7