簡単 海苔の佃煮

ナチュロパスAya @cook_40029191
お砂糖を使わない佃煮です。
このレシピの生い立ち
オーストラリアでは、「のりジャム」と呼ばれていますが、市販はされていないので、自分で作っています。
作り方
- 1
海苔を軽くあぶる。
細かくちぎって、小鍋に入れる。 - 2
醤油とこめ水飴、水を加えて、火にかける。
- 3
時々かき混ぜながら、好みの濃度まで煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
湿気ってしまった海苔でも、充分においしいです。保存は、冷蔵庫で。柔らかいのが好きな方は、様子を見ながら水を足してください。
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佃煮


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海苔の佃煮
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海苔の佃煮
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海苔の佃煮
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海苔の佃煮◎
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