10分☆だしのきいたカレーうどん

Pーちゃん
Pーちゃん @cook_40031697

残りのカレーを使って10分あればできます!
2人暮らしなので、カレーって作ると必ずあまっちゃってまたカレーってのもなぁ、、そんな時はカレーうどんが定番○
このレシピの生い立ち
自分はよく作るから、いいかなぁ、って思って。ありきたりだけど載せてみました。

10分☆だしのきいたカレーうどん

残りのカレーを使って10分あればできます!
2人暮らしなので、カレーって作ると必ずあまっちゃってまたカレーってのもなぁ、、そんな時はカレーうどんが定番○
このレシピの生い立ち
自分はよく作るから、いいかなぁ、って思って。ありきたりだけど載せてみました。

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材料

2人分
  1. 残ったカレー 1皿分
  2. かつおだし(濃い目) 600cc
  3. 冷凍うどん 2玉
  4. 残り野菜など・・・ 適量

作り方

  1. 1

    残ったカレーとかつおだしを合わせて煮立ったら
    冷蔵庫にある野菜を適当に入れて煮る。
    (おすすめはしめじ、しろねぎ、鶏肉、油揚げ)

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    茹でた冷凍うどんをからめてできあがりーー

コツ・ポイント

だしが濃いと、本当においしいよっっ!
めんどうな時はうどん、そのままドボンしちゃうこともしばしば・・・

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Pーちゃん @cook_40031697
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おいしいものとセキセイインコ大好き!
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