これまで酢豚は外で食べるものだと思っていましたが、これは用意する材料が少なく、しかも大人の味。もう外で酢豚は食べられません。
このレシピの生い立ち
料理研究家のウーウェンさんの黒酢酢豚が元です。
でも３対２対１さえ守れば、あとはいいかげんでも大丈夫みたいです。
一応分量を記載しましたが、実際量って作ったのは最初の一回だけでした。