タコス✪トルティーヤ✪エンチラーダ
Engel @cook_40020373
お家で簡単に作れるメキシカン料理です。タコスとして食べてもいいし、オーブンでちょっと焼いても美味しい料理です。手に入る材料でアレンジしてくださいね。
このレシピの生い立ち
メキシカンレストランでの経験を生かして作りました。
タコス✪トルティーヤ✪エンチラーダ
お家で簡単に作れるメキシカン料理です。タコスとして食べてもいいし、オーブンでちょっと焼いても美味しい料理です。手に入る材料でアレンジしてくださいね。
このレシピの生い立ち
メキシカンレストランでの経験を生かして作りました。
作り方
- 1
ボールにお水以外の◆の材料をいれ混ぜ合わせ、そこに水を少しずつ加えこねる。(お水は全て使い切らなくてもいいです。)
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- 2
2を4～5等分にして麺棒を使って薄く延ばします。大体、2mmくらいの厚さ。
-
- 3
フライパンを温め多めに油を引き3を両面焼く。
-
- 4
焼きあがったらお皿に乗せアルミホイルでカバーしておくと保温効果があります。
-
- 5
24.06.12☆話題入りしました。
作って下さった皆さんありがとうございます。ლ(╹◡╹ლ)
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コツ・ポイント
トマトやレタス、チーズなど好きな食材と組み合わせて楽しんで下さい。パーティーなどでも大活躍します。
トルティーヤを揚げれば美味しいチップスに変身です。
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