いんげん＆人参の肉巻き
めんたい子 @mentaiko_kitchen
いつもの肉巻き、ソースを変えると味がぐんとＵＰします。インゲンに火が通っているから、こんがり焼いたらハイ！できあがり♪
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もしっかり食べて欲しいので。
いんげん＆人参の肉巻き
いつもの肉巻き、ソースを変えると味がぐんとＵＰします。インゲンに火が通っているから、こんがり焼いたらハイ！できあがり♪
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もしっかり食べて欲しいので。
作り方
- 1
人参は皮をむき、千切りに。いんげんは肉の幅に合わせて切り、さっとゆでておく。
- 2
豚肉に人参・いんげんをのせて巻き、塩こしょうをする。
- 3
フライパンでこんがり焼いたら★の調味料をあわせてソースを作り、かける。
コツ・ポイント
豚肉はバラ・ロース・もも、牛肉の薄切りでもＯＫです。
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