あじ♥♡青のりフライ
かけまま @massmile_tk74tm
いつものあじのフライを青のりパン粉で♪
このレシピの生い立ち
あじのフライも普通ぢゃつまらない。青のりパン粉は結構使えます。
しかも今日は小あじ8尾９８円だったので。
あじ♥♡青のりフライ
いつものあじのフライを青のりパン粉で♪
このレシピの生い立ち
あじのフライも普通ぢゃつまらない。青のりパン粉は結構使えます。
しかも今日は小あじ8尾９８円だったので。
作り方
- 1
あじは下処理をしておく。
2枚開きにする。
パン粉と青のりは混ぜておく。 - 2
身の方に塩コショウorクレソルを振り、小麦粉を薄くまぶし、卵をくぐらせ、青のりパン粉をつける。
- 3
少な目の油で揚げ焼きしていく。
レモンかけて醤油がおすすめ～♪
コツ・ポイント
あじは下処理してあり、フライ用になっているのが簡単です。
薄いので少な目の油で揚がります。
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