
豚ポン
手軽に作れます。
ご飯のおかずにぴったり。
マヨネーズをかけて食べても美味です。
このレシピの生い立ち
昔、とある定食屋さんで教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスします。
豚肉は切り落としのものでOK。
一口大に切っておきます。 - 2
フライパンに油を引き、玉ねぎと豚肉を炒めます。
- 3
よく炒めたら、ポン酢を入れ、味が含まれば出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉の代わりに牛肉で作っても美味しく出来ます。
他にもピーマンや、もやしで作ってもいいですよ。
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