豚ポン-レシピのメイン写真

豚ポン

コバメ
コバメ @cook_40033086

手軽に作れます。
ご飯のおかずにぴったり。
マヨネーズをかけて食べても美味です。
このレシピの生い立ち
昔、とある定食屋さんで教えてもらったレシピです。

豚ポン

手軽に作れます。
ご飯のおかずにぴったり。
マヨネーズをかけて食べても美味です。
このレシピの生い立ち
昔、とある定食屋さんで教えてもらったレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. ポン酢 お好みのもの。適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスします。
    豚肉は切り落としのものでOK。
    一口大に切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎと豚肉を炒めます。

  3. 3

    よく炒めたら、ポン酢を入れ、味が含まれば出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉の代わりに牛肉で作っても美味しく出来ます。
他にもピーマンや、もやしで作ってもいいですよ。

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これから色々作ってみようと思います。
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