りんごは粗みじん切り。
お皿に並べてきび砂糖小さじ１強をふりかけてよく混ぜあわせる。
ラップをして600wのレンジ1分チンして、シナモンを好きなだけ加えて混ぜて冷ましておく。

マーガリンは室温に戻しておく。
オールブランは手で細かく砕いておく。

オーブンを１８０度に温める。
マーガリンをボールの中でゴムベラでクリーム状になるまでよく混ぜる。
砂糖５０ｇを加えて混ぜ、よく混ざったら牛乳も加えて混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーを振るいいれて混ぜる。粉っぽさがなくなるまでよく混ぜたら、１とオールブランを加えて混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、ティースプーンで４を作って落とす。
膨らむので、間隔をあけて並べる。

180℃のオーブンで15分くらい焼いて出来上がり。