若鶏から揚げ紫蘇おろしがけ
ochikeron @ochikeron
やわらかジューシーな若鶏から揚げに紫蘇おろしをかけてさっぱりいただきます。紫蘇の風味が爽やかアクセント (´ー｀)
このレシピの生い立ち
冷凍のから揚げが安かったので夕飯に使いました。さっぱり味にアレンジ☆
アプリでひらく作り方
- 1
紫蘇おろしをつくる。※白葱は粗みじん切りにして水にさらし、水気をしっかりきってから加えます。
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- 2
1の紫蘇おろしを解凍した若鶏から揚げにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
酢のきいた紫蘇おろしがさっぱりしていて美味しいです。
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