ビールのお供に♪手羽先から揚げ
innocent-devil @cook_40025549
飲み会の定番♪
ついつい食べすぎちゃいます。
このレシピの生い立ち
居酒屋での定番メニューを試しに家で作ったら好評だったので以来、ホームパーティーの定番になりました。
ビールのお供に♪手羽先から揚げ
飲み会の定番♪
ついつい食べすぎちゃいます。
このレシピの生い立ち
居酒屋での定番メニューを試しに家で作ったら好評だったので以来、ホームパーティーの定番になりました。
作り方
- 1
手羽先に片栗粉をまぶす。
ビニール袋を使うと手も汚れずにかんたんです。 - 2
タレの材料を鍋でとろみがつくまで軽く煮詰める。
- 3
カリッと揚げた手羽先を熱いうちにタレにからめて出来上がり。
コツ・ポイント
手羽先じゃなくモモ肉でも結構いけます。実はこっちの方が食べやすいかも。
黒コショウとゴマはたっぷり♪
コショウを控えめにすると子供さんでもＯＫ＼(^o^)／
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簡単に、すき焼きのタレで、名古屋風、世界の山ちゃん風にならないかなぁ？と、適当にしたら、おいしかったので。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17473490
