簡単おつまみ☆椎茸アンチョビマヨ焼き

りえおさん
りえおさん @cook_40022033

簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
いつものマヨネーズ焼きに変化をつけたかったので。

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材料

  1. 椎茸 中6個
  2. アンチョビ 1枚
  3. ※マヨネーズ 大2
  4. おろしにんにく(チューブで可) 少々

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を取って粗みじんにする。

  2. 2

    1と※を混ぜ合わせ、椎茸の内側に塗る。

  3. 3

    トースターで椎茸が汗かくくらい焼く。

コツ・ポイント

飾りに乾燥パセリをふりました。
わけぎでもおいしいかもしれません。

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レシピ作者

りえおさん
りえおさん @cook_40022033
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美味しいものが大好き♪お酒好き夫婦なのでつまみ系が多いかもしれません・・
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