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おからっちゃ♪-レシピのメイン写真

おからっちゃ♪

サムのおがん
サムのおがん @cook_40033403

おからと人参を混ぜて栄養アップ♪カロリーダウン♪HBで簡単に出来ます。モチモチですよo(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
おからが沢山あって!人参も沢山あって!これで大好きなホカッチャが作れないかな?と作ってみました。おからの量が多いのも魅力でしょ=^-^=うふっ♪

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材料

  • 強力粉 200g
  • おから 100g
  • 人参(摩り下ろす) 1本
  • ライ麦or全粉粉 50g
  • 砂糖 大匙1杯
  • 塩 小さじ1杯
  • 水 100cc
  • オリーブオイル 大匙1杯
  • ドライイースト 小さじ1杯
  • トッピング バジル 適量
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作り方

  1. 1

    トッピング用のバジル以外HBに入れてパンコースでスイッチオン♪

  2. 2

    2個にして待つこと10分⇒平らにします。

    • おからっちゃ♪作り方2写真
  3. 3

    30分~2次発酵します。焼く前にオリーブオイルを塗って、トッピング♪ 私は市販のバジルソースとか使ってます。お塩とか適当に入ってるのでおいしいですよ。

    • おからっちゃ♪作り方3写真
  4. 4

    180度で約20分焼きます。焼が足りない時は適当にプラスしてね♪ヽ(*^^*)ノ
    ボコボコは指で穴を開けました。

    • おからっちゃ♪作り方4写真

コツ・ポイント

コツは水分量です。HBがコネコネしてる時にゆっくりとお水を足して下さい。少なめがいいかも?人参やおからにも水分が入ってるので80ccから様子を見てね。

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サムのおがん
サムのおがん @cook_40033403
2007/02/23 09:34に公開
パンとお菓子作りが出来ない時は、洋服を作ったりダンスを作ったり(*゜v゜*)ウサウサが大好き~♪なおがんです。
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このレシピのキーワード

おから にんじん 強力粉 ライ麦

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