りんごケーキ

しばっち
しばっち @cook_40022161

砂糖とバターがもう少し増やした方が美味しそうです。さくさくで暖かくてもおいしかったです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがなかったのでてきとうに作ってみました汗。 りんごにブランデーを和えてみましたが、あまり意味がなかったような? 砂糖は三温糖でやりましt。

りんごケーキ

砂糖とバターがもう少し増やした方が美味しそうです。さくさくで暖かくてもおいしかったです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがなかったのでてきとうに作ってみました汗。 りんごにブランデーを和えてみましたが、あまり意味がなかったような? 砂糖は三温糖でやりましt。

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材料

4人分
  1. 玉子 1個
  2. 砂糖 30g
  3. りんご 2個
  4. 薄力粉 70g
  5. コーンスターチ 30g
  6. BP 小1
  7. バター 25g

作り方

  1. 1

    粉類をふるっておく。3回ふるってみました。
    りんごはイチョウに切る。

  2. 2

    玉子と砂糖を白くもったりするまで混ぜる。

  3. 3

    りんごを混ぜ、粉をふるいながら何回かに分けて入れる。

  4. 4

    溶かしバターをいれてオーブン180で40分位焼く。

コツ・ポイント

粉が多かったのでりんごを混ぜてダマにならないようにしてみました。

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