即席唐揚げ

なまけ姫 @cook_40033498
帰宅してから15分で完成!しかもおいしい!
このレシピの生い立ち
だんながクニュクニュした食感と、市販の唐揚げ粉の香りが嫌いなので、カリッと揚がる用工夫したところ、絶賛の唐揚げができました。
即席唐揚げ
帰宅してから15分で完成!しかもおいしい!
このレシピの生い立ち
だんながクニュクニュした食感と、市販の唐揚げ粉の香りが嫌いなので、カリッと揚がる用工夫したところ、絶賛の唐揚げができました。
作り方
- 1
鶏肉を下味用調味料で
もみこみ、卵白と片栗粉で衣をつけて揚げる。 - 2
タレ用調味料を鍋で煮立たせる。
- 3
鶏肉が熱いうちにタレをかけて、ネギをトッピングしたら出来上がり。
コツ・ポイント
タレで味がつくので、下味は肉の臭み抜き程度です。
長時間漬けておく必要がないので、すぐに出来上がります。
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