たこ焼きDEたまごスープ

レンバス
レンバス @cook_40017626

冷凍たこ焼きで簡単スープ♪
このレシピの生い立ち
明石のたこ焼きが大好きなのでスープ仕立てにしたら合うじゃないかと思い作ってみました!

たこ焼きDEたまごスープ

冷凍たこ焼きで簡単スープ♪
このレシピの生い立ち
明石のたこ焼きが大好きなのでスープ仕立てにしたら合うじゃないかと思い作ってみました!

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材料

2人分
  1. 冷凍たこ焼き(ニチレイの四種の一番だし香るとろたこ焼き) 6個(お好みの量)
  2. 400cc
  3. キューブコンソメ(中華スープの素でもOK) 1個
  4. 生姜 1/2かけ
  5. 片栗粉 小さじ1.5
  6. 小さじ1.5
  7. 1個
  8. トマト 1/2個
  9. コショウ 少々
  10. 細ネギ 適量

作り方

  1. 1

    生姜は千切り、トマトはざく切りにしておく。

  2. 2

    鍋に水200ccとコンソメキューブを入れ、煮立ったら、生姜の千切りを入れ、片栗粉の水溶きを入れてとろみが出たら、凍ったままのたこ焼きを入れます。(写真は1人分用)

  3. 3

    煮立ったら、溶き卵を加えて、トマトを入れ、コショウをして味を整えます。(塩はお好みで) ★ごま油を数滴加えても美味しいです。

  4. 4

    (上の調理写真です)器に盛り、細ネギのみじん切りをトッピングします。(写真奥)

  5. 5

    2016-9-8クックパッドニュース【冷凍たこ焼きで簡単♪】「スープたこ焼き」がトロッとうま〜い!に紹介して頂きました。

  6. 6

    クックパッドニュースhttp://news.cookpad.com/articles/20056

コツ・ポイント

たこ焼きは長く煮ると煮崩れるので気をつけてください。

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いろ~んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです!いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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