艶うどんで作る、ゴマネギうどん

チョコまん
チョコまん @cook_40033714

ごま油風味の白髪ネギがポイント!
カレー味のうどんと良く合い、とてもおいしいです。

このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作ってみました。

艶うどんで作る、ゴマネギうどん

ごま油風味の白髪ネギがポイント!
カレー味のうどんと良く合い、とてもおいしいです。

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モニターに当選したので作ってみました。

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材料

  1. うどん (カレー) 1袋
  2. ネギ お好みで
  3. ごま 少量
  4. 煎りゴマ 少量
  5. ほうれん草 お好みで
  6. さつま揚げ 1枚
  7. マリーン 1本

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆで、さつま揚げは、トースターで炙っておく。

  2. 2

    白髪ネギを作り、ゴマ油、塩、コショウで味をととのえ、最後にゴマを入れて混ぜる。

  3. 3

    艶うどんを通常とおり作り、最後に具材をトッピングして完成。

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