長芋となばなのなめたけあえ
まいちろー @cook_40033816
あと一品！！てときのお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
あっさりとしたもう一品がほしくて。なめたけは常時冷蔵庫にいるので結構使えます♪
長芋となばなのなめたけあえ
あと一品！！てときのお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
あっさりとしたもう一品がほしくて。なめたけは常時冷蔵庫にいるので結構使えます♪
作り方
- 1
長芋は拍子切りにします。そのままだと変色するので水、もしくは薄めの酢水につけておくと変色しません♪
菜の花（なばな）は塩を入れて湯がいておきます。適度にカット。 - 2
ともに水分を十分に切り、なめたけとあえます。
ポン酢をかけていただきます - 3
コツ・ポイント
分量は全て適当でごめんなさい。でも本当に、好きなだけでいいと思います。
かつおぶしをかけるも可。ポン酢も可。そのままでも可。レモン汁でも可。あっさりといただけます♪
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