作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
- 2
フライパンに玉ねぎを入れ、軽く色がついたらごぼうを入れる。
ごぼうにも軽く火が通ったところで牛肉を入れて炒める。 - 3
牛肉に軽く火が通ったら★印の調味料を入れ、仕上げにゴマを入れて混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
◆シメジを入れても美味しいですよ!
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