イタリアンサラダ with クルミちゃん

ルリナ
ルリナ @cook_40033921

胡桃がアクセントのイタリアンサラダです✿
このレシピの生い立ち
食物繊維がいっぱい摂れるサラダが作りたかったので✿

イタリアンサラダ with クルミちゃん

胡桃がアクセントのイタリアンサラダです✿
このレシピの生い立ち
食物繊維がいっぱい摂れるサラダが作りたかったので✿

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材料

3~5人分
  1. セロリまたは湯でアスパラガス 1本 / 一束
  2. トマト 2個
  3. 胡桃(ロースト) 20g(カップ1/4)
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ☆塩 小さじ1/4
  6. ☆黒コショウ 少々
  7. ☆ワインビネガー 大さじ1
  8. ☆ガーリックパウダー 少々
  9. ☆乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1

    トマトはくし形に切ります。

    セロリは筋をとり、細く乱切りにします。 (ゆでアスパラガスで作る場合も斜め乱切りに)

  2. 2

    胡桃は粗く刻みます。

  3. 3

    ☆の材料を合わせ、ドレッシングを作ります。

  4. 4

    1と2をボウルに入れて、3で和えます。

  5. 5

    器に盛ったらできあがり♡

  6. 6

    こちらはアスパラです

コツ・ポイント

ドレッシングはよく撹拌してください。

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ルリナ
ルリナ @cook_40033921
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大学生の息子と 私、パパそして愛犬ロッキーの3人と一匹家族です。家族に美味しいと言って貰えることが何よりの励みになっています。  インスタ https://instagram.com/rocky10261966?igshid=YmMyMTA2M2Y= みぞれ同盟✿No. 4     きのこ同盟✿No. 1     ♫♪♡♫♪♡♫♪♡♫♪  
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